Ať už vás nebaví přehnaně utrácet za vysoké, ledové dýňové spice latté nebo omezovat spotřebu kofeinu, máme pro vás perfektní alternativu: čaje s dýní, které si můžete připravit doma za zlomek ceny. Akce? DAVIDsTEA nedávno vydala pět dýňových čajových produktů, od chai po matcha, které jistě potěší. le svetr počasí Nálada jediným douškem.
Každý z nich projdeme níže – a ano, určitě jsou schváleny kmotrou vílou. Jo, a zmínil jsem se, že můžete také vařit s těmito produkty z dýňového koření? Čajové veganské dýňové čtverečky již brzy!
5 čajů z dýňového koření, které za ty peníze opravdu stojí
1. Dýňový chai
DAVIDsTEA’s Pumpkin Chai, typický podzimní základ, je ztělesněním podzimu – víte, praskající krb a příjemné plyšové ponožky – v šálku. I když tento produkt není Přesně nový, je to jediný kořeněný černý čaj značky, který obstál ve zkoušce času a byl každou sezónu znovu vydáván od svého uvedení v jejich úplně první podzimní kolekci. A jakmile si dáte první doušek, budete přesně vědět, proč je tak oblíbený u fanoušků.
Jako většina lehátka je i toto vyrobeno ze základu černého čaje, který je bohatý na silné antioxidanty, jako jsou polyfenoly, katechiny a flavonoidy, které mají pozitivní účinky na celkové zdraví. Mezi obzvláště sváteční příchutě této sezónní varianty patří také: skořice, hřebíček, karamel a dýňové cukroví. Navíc sáček o objemu 1,7 unce vyrobí asi 15 až 20 šálků horkého čaje (10 až 15 studených čajů) a prodává se za necelých 10 dolarů. Nechám tě to spočítat, ale něco nám říká, že ušetříš tunu tím, že vynecháš výlety do místní kavárny.
2. Organický prášek z dýně Ashwagandha
Adaptogeny, to je dýňový čaj…máme ho rádi. Tento organický dýňový prášek ashwagandha, který je letos novinkou v podzimní řadě DAVIDsTEA, je dokonalým bezkofeinovým a veganským nápojem pro chladný a svěží den. Zvláště pozoruhodné jsou čistě organické složky, které nabízejí působivé výhody. Směs obsahuje protizánětlivé koření jako kardamom a hřebíček, relaxační ashwagandhu a samozřejmě hlavní složku: dýni bohatou na vitamíny. Nejlepší část? Podle Nadie De La Vega, vedoucí oddělení udržitelnosti čaje a přísad ve společnosti DAVIDsTEA, můžete prášek použít ve svém pečivu – zejména k výrobě jejích lahodných veganských dýňových čtverců Ashwagandha (recept níže).
3. Pumpkin Earl Grey
Tato dýně Earl Grey, jako klasický oblíbený, má hřejivý a krémový vanilkový základ v kombinaci s nádechem dýňového koření a bergamotu pro onu ikonickou bohatost připomínající londýnskou mlhu. Jeden doušek tohoto čaje a váš malíček okamžitě vyskočí. (I když porota stále nerozhoduje o tom, zda je nebo není správná etiketa pití čaje.)
4. Kolečko dýňového pytlíku
Připravte se na halloweenskou tematickou párty.čaj? Toto Pumpkin Sachet Wheel bude určitě hlavním lákadlem. Obsahuje tři kapsičky s 12 různými příchutěmi, včetně velmi oblíbeného S’mores Chai a Hot Chocolate Tea, celkem pro 36 porcí. Kdo potřebuje alkohol, když místo toho můžete ochutnat čaj? Teď je tu nápad!
5. Bio Dýňový koláč Matcha
Vzrušující zpráva: Brzy budete moci 20. října dostat do rukou nový Organic Pumpkin Pie Matcha. (Omluvte mě, když křičíme vzrušením.) Tato matcha je kombinací matcha matsu – jasně zelené matcha z prefektury Aichi v Japonsku – a dýňového koření.
Do té doby můžete nakupovat zbytek jejich podzimní kolekce inspirované Halloweenem, která zahrnuje zábavné příchutě, jako je Čaj z vodního melounu a Čaj z kouzelného lektvaru. Všichni jsou zlo Dobrý.
Veganské dýňové čtverce Ashwagandha
Vyrobí 9 porcí
Ingredience
Pro kůru:
2 šálky drcených grahamových sušenek (asi 100 gramů)
3/4 šálku kokosového oleje, pokojová teplota
1/2 lžičky soli
Na náplň:
2 unce teplé vody
1 polévková lžíce organického dýňového prášku ashwagandha
1/4 šálku dýňového pyré
1/2 šálku kondenzovaného kokosového mléka
1/2 šálku cukru
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky čerstvé pomerančové kůry
1 hrnek mouky
3/4 šálku strouhaného kokosu
1. Ve střední misce smíchejte grahamové sušenky, rozpuštěné máslo, kokosový olej a sůl. Míchejte, dokud se dobře nespojí.
2. Přeneste do pekáče o rozměrech 9 x 9 palců a pečte při 350ºF po dobu 10 až 15 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
3. V odměrce smíchejte jednu polévkovou lžíci organického dýňového prášku ashwagandha se dvěma uncemi horké vody (200 °F).
4. V míse smícháme cukr, kondenzované kokosové mléko, prášek do pečiva, dýňové pyré, pomerančovou kůru a mouku a přidáme směs z dýně ashwagandha.
5. Do mísy s vaječnou směsí přidejte strouhaný kokos a nalijte na kůrku.
6. Pečte 20 až 25 minut, nebo dokud nejsou okraje lehce zlatavě hnědé.
7. Před řezáním nechte vychladnout a užívejte si!
Nemůžete mít v tomto ročním období dost dýně? Tento recept na bezlepkový dýňový chléb bude: